Tag Archives : cuisine

Schøtstue Bredsgården. Photo © André M. Winter

Le musée hanséatique et les Schøtstuene à Bergen


Le musée hanséatique de Bergen La Hanse, la puissante association de villes marchandes de l’Europe du Nord autour de la mer du Nord et de la mer Baltique, avait un grand comptoir à Bergen. On y échangeait principalement la morue (salée et en tonneaux) contre toutes sortes de marchandises ou matières premières non-disponibles en Norvège. À la fin de l’ère…

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Anciennes maisons en bois en bordure de la Vefsna. Photo © Alex Medwedeff

Changement de temps à Mosjøen


Camping Mosjøen Mosjøen, Nordland, Norge Nous arrivons après le coucher du soleil à Mosjøen, après 440 kilomètres de route plus ou moins directe. Mais peu importe, le supermarché en face du camping a ouvert jusqu’à 22 heures et le camping dispose d’une cuisine avec salle à manger où nous préparons le saumon vraiment bon marche en Norvège. Dans ces cuisines,…

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Notre camp entre les rivières Leirá et Hólmsá. Photo © André M. Winter

Notre camp dans le champ de lave au bord de la rivière Leirá


La recherche d’une place pour la nuit est plus épuisante que prévue. Après la nuit forcée sur le camping de Höfn, nous voulons enfin camper dans la nature Islandaise. Nous mettrons à chercher à l’ouest de Kirkjubæjarklaustur, mais les piste à à l’écart de la routes font défaut ici. Ce n’est qu’un peu plus loin que nous pouvons  faire un…

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