Tag Archives : séchage

Inflorescence du bananier avec fleurs sous la spathe repliée. Photo © Alex Medwedeff

Le Domaine Vanibel


Domaine de Vanibel Chemin de Fond Gommes, Vieux-Habitants, Basse-Terre, Guadeloupe, Antilles françaises, France, Union Européenne Le domaine Vanibel est une ancienne habitation agricole. Le nom ne vient pas de vanille (que l’on produit cependant au domaine de nos jours), mais d’un propriétaire du 18e siècle qui était hollandais. Toujours vouée à la production agricole et aujourd’hui exemplaire, l’histoire de l’habitation…

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Torréfacteur de Café Chaulet. Photo © Alex Medwedeff

Le musée du café Chaulet


André est resté les deux jours précédents avec de la fièvre au lit (un comble dans les tropiques) et il reprend ce jour-ci les visites. Pas de grandes randonnées donc, mais des musées et des habitations. Le matin, nous  arrivons au musée du café qui est assez bien agencé. On est seul à la visite et on attendra même la…

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Cerises de café robusta et arabica dans une main. Photo © Alex Medwedeff

Habitation la Grivelière


Tour guidé de la Grivelière Vieux-Habitants, Basse-Terre, Guadeloupe, Antilles françaises, France, Union Européenne L’habitation de la Grivelière est une ferme coloniale atypique: elle a été fondée par des moines qui se servaient eux aussi d’esclaves. Elle portait alors le nom de Fabrique de la paroisse St. Joseph des Vieux-Habitants. De nos jours, l’ensemble fermier se trouve dans la zone centrale…

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Un abri de séchage de poissons à Gufuskálar. Photo © André M. Winter

Gufuskálar et la côte nord-ouest de Snæfellsnes


Après une bonne nuit passée au camping d’Ólafsvik et comme nous restons sur la presqu’île de Snæfellsnes, nous entreprenons aujourd’hui le tour du cap et du volcan, cette-fois-ci cependant dans le sens contre les aiguilles d’une montre. Le temps est splendide, il reste du vent, mais il est relativement faible. Nous sortons shorts et t-shirts. Nous commençons à l’ouest du…

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